| Евражка | Дата: Среда, 03.04.2013, 14:58 | Сообщение # 16 |
Иголочка стальная
Группа: Друг
Имя: Ирина
Страна: Беларусь
Сообщений: 238
Награды: 4
Статус: спит...
| Легкий супчик с макаронами и грибочками  Сначала делаем бульон: в подсоленную воду кидаем грибочки и измельченную морковочку, черный перец, лаврушку, кипятим минут 15-20.
В это время отвариваем макароны в подсоленной воде до полной готовности, сцеживаем, промываем.
Теперь процеживаем бульон, убираем горошины перца, лавровые листики и выкидываем, грибы и морковь достаем ( грибы измельчаем, если нужно) и с измельченной луковицей слегка обжариваем на сковородке с растительным маслом.
Теперь макароны и все со сковородки в бульон - и кипятим минут 5-7. Можно добавить немного зелени.
Ароматный супчик готов!
|
| |
| |
Запомнить эту страницу!
